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2015年2月8日日曜日

トマト缶 内分泌攪乱物質BPA

トマトの煮込み料理をよく作る我が家。スーパーの店頭で、大手メーカー製のトマト缶を見かけなくなってからだいぶ経ちます。紙パックが増えたな・・・位の認識で、トマト缶が製造終了した事に気づきませんでした。

ゴミの分別が面倒なので、開けるのも捨てるのも簡単な紙パック製品の方が、消費者に受けるんだろうな・・・なんて勘違い。

最近まで、パンに使われるイーストフードの危険性についても知りませんでしたし、食の安全性について、基本から少し勉強しなければ・・・と反省。

イーストフードの件は、知人に話したところ、「常識だよ。何年も前から言われてる。」と驚かれました。